COSTUMBRES

Su principal fuente de ingreso es la agricultura, ganadería. Existen varios artesanos que elaboran miel y polen. También podrás encontrar vino y dulces artesanos. Sin dejar de lado el cultivo y cuidado de cerezos y olivos.

La miel, el polen, la cera o la jalea real son de las mejores de la península, gracias a la flora y al ya mencionado clima de toda la comarca.

Peras, manzanas, ciruelas, uvas, castañas, madroños, higos, cerezos, melocotones, setas, y otros productos más contribuyen a la buena mesa y a la economía de toda la localidad.

Alguno de los platos más típicos son la ensalada de limón, el cabrito asado y en caldereta, patatas meneas, los exquisitos peces de rió, tablas de queso de cabra y embutidos de la tierra, matajambres, potajes y guisos como las habichuelas, la asadura y las famosas migas y como postre además de las frutas antes mencionadas, deguste de guindas, socochones, flanes caseros, tartas y arroz con leche; y como colofón final licores tan originales como el orujo con miel y otros elaborados con castañas y madroños.

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